Popia Goreng

Saje menerai... orang kata paling murah buat popia ni.. gulung2 siap...
Hehehhe... makan panas lepas goreng cicah sos cili je pun.. memang sedap.....

Intinya saya masak sikit keringkan sikit airnya.. resipi main agak2 je pun...

Tumis bawang merah bawang putih
Ayam cincang sikit
Garam
Gula sikit
Perasa
Karot di potong halus
Sengkuang di potong halus
Timun potong halus

itu je...

Pastu gulung sampai habis inti.. kalu banyak leh frozenkan... esok2 goreng... ngap..hehhehe...

Rumah Usang Yang Sentiasa Dirindu...

Mungkin pada orang lain rumah usang ni biasa2 jer.... Ye memang biasa2 je pun... bukan rumah batu yg tersergam punya sliding door berlapis2... punya tiang seri indah2... tak de pun.... tapi pada saya... rumah usang ini tak pernah tidak saya rindui... sentiasa saya rindu.. setiap kali meninggalkan rumah ni..terasa berat di hati... sayang utk meninggalkannya....

Rumah usang ini lah tempat saya membesar dua beradik... rumah  usang ini jugak punya sejuta kenangan zaman kanak2 kami... Rumah usang ini juga penuh dengan kasih sayang yang melimpah ruah antara kami... walupun usang.. tapi kaya dengan kasih sayang yg tiada nilainya...  rumah inilah kesayangan emak saya...  setiap kali balik jika ada berlaku kerosakan pada rumah ini.. emaklah orang paling kecoh cari orang utk baiki... dan dia orang paling susah hati jika ada berlaku kerosakan kat rumah nih... kerana dia kata.... bila dia balik ke rumah ini terasa arwah atok dan toki masih ada di rumah itu... Al fatihah utk arwah...

Kami dua beradik memang membesar dengan kasih sayang arwah atok dan toki... kami membesar dengan masakan air tangan arwah atok... rindunya rasa enak kerabu pegaga yang arwah atok saya selalu buatkan utk kami... apa saja masakannya tak pernah tak enak di tekak.... Arwah Toki saya.. manjakan kami dua beradik... rindunya pada arwah berdua... semoga arwah berdua ditempatkan dikalangan para solihin... al fatihah...

Walaupun rumah usang ini dah beberapa kali di landa banjir.. tapi alhamdulillah dengan izinNya.. dia masih utuh dan tegap berdiri... menanti kami setiap kali balik ke sana....

Biskut Raya

Alhamdulillah tahun ni berjaya buat serba sikit biskut raya...

Setelah berpuluh tahun agaknya saya tak buat biskut raya.... kui kui kui...

Pemalas kan saya... hahahha.. 

Bukan tak boleh buat.. boleh buat... yerla utk makan tekak sendiri tu...

Jamu kat tetamu tu insyallah boleh jer... nak jual tu memang takla gamaknye kan..

Memang tak konfiden... orang kata...

Act mak saya yang mcm beria sikit bagi support minta buat biskut raya tu...

Dia kata... rasa macam membazir spend 2 ke 3 ratus utk beli biskut raya...

Yang dapat cuma sejenis dua je...

So atas bebelan mak saya tuh... saya dengan kakak saya gigihla g kedai bakery beli barang2 buat biskut... rasanya bajet habis dalam RM150 je.... ke tak sampai kot... bukan buat biskut susah2 tu korang.. hahahha biskut senang2 je....

 
Ni buat samperit.. saya suka samprit klasik ni.. saya tak berapa suka yg letak susu bagai tu... terlalu rapuh sangat.. samprit klasik ni mcm tak keras tapi mcm crunchy sikit... saya suka.. saya tak guna butter tapi guna planta.. memang kena kat tekak saya....

So dptla 5 jenis biskut raya

1- Biskut conrflakes (Act Aqilah yg buat.. sebab dia beli cornflakes kotak besar utk dia bersahur.. tapi tak habis dia muak kata dia.. kitorang paksa dia buat biskut hahahha....)
2 - Biskut Mazola
3- Biskut Tart Nenas
4 - Biskut coklat chips ala Famous amor
5 - Biskut samprit

Tapi degil tetap beli dua balang Tart gulung ni (sebab peberet saya..cuma nak buat tak reti nak gulung hahahha...)

Memang sedap... murah pun ye.. sebalang RM26 aje... saya dah rasa kebetulan ofismate bagi rasa sebalang.. (hahahah hambik ko...bagi rasa sebalang....kah kah...) tapi serius memang sedap...

Oklah korang.. korang camana.. buat kuih raya sendiri ke atau beli... tak kisahla mana2 pun janji kita beraya... kannnn.....

Persiapan Raya

Mcamana persiapan raya korang...
Yerla..  Kita berpuasa dah dua minggu kan...  Bermakna lagi dua minggu kita akan menyambut raya... 
Allahuakbar cepat sungguh masa berlalu kan...
Rabu lepas saya dah beli sikit2 baju raya utk Aqilah ngan Naufal..  Yerlah..  Budak2 yg penting..  Kita ni kendian2 sikit pun x perr... 
Baju saya mak yg jahit...  Alhamdulillah atok Aqilah ngan Naufal masih diberikan kesihatan yg baik..  Dan masih bersemangat utk jahit baju anak cucu...
Next entry saya citer pasal persiapan raya ye.. 
Selamat berbuka puasa ye...

Salam 3 Ramadhan

Salam 3 Ramadhan utk semua....
Alhamdulillah dipanjangkan umur dpt lagi kita bertemu dengan Ramadhan Karem utk tahun ni kan...
Tiba2 muncul post entry bulan puasa plak mak ni nak.... bertabahlah... sebab kebetulan bulan puasa tak bz sangat.. so boleh luangkan masa bukak blog update entry.. walupun blog ni sentiasa je berhabuk.. tapi tak kisahlah.. janji bila ada masa mak update ye... hihihi...

Cerita Ramadhan kali ini... macam biasa anak dara saya cuba berpuasa penuh.. alhamdulillah harini hari ke-3 dia berpuasa.. harap bertahanlah sampai puasa yg ke-30 nanti... insyallah....

Sabtu lepas Ramadhan pertama.. Cik Ngah Aqilah dari Bangi sekeluarga dtg berbuka puasa ke Nilai... memang tiap2 minggu pun dia datang Nilai.. memandangkan mak ada dengan saya.. so memang ke Nilai lah dia tiap minggu pun.... Anak dia si Zara memang nak datang je rumah kami.. yerlah nak berkawan kan....

Ni menu utk hari pertama berpuasa kami... tak sempat nak masak apa kebetulan ada kawan mak dari Pahang nak singgah.. setelah beberapa tahun tak jumpa... melayan tetamu dulu di bulan puasa... so memang tak berapa sempat nak memasak sangat... tapi alhamdulillah... sempat jugak masak rendang ayam...

Rendang Ayam
Talapia Goreng
Sayur Campur
Kuih buah melaka (Mak buat)
Otak2 (Beli kat Bazar)
Roti John (Beli Bazar)

Alhamdulillah.. kenyang jugak kami anak beranak...
Selalunya kalau Cik ngah Aqilah datang mlm memang kami berterawih di rumah je... sembahyang beramai2... hehehe keluarga kecil kami... sebelah saya memang tak ramai... sebelah papa Aqilah ramailah... tapi nak berkumpul semua jarang dpt peluang... yerla masing2 ada komitmen masing2... lebih2 lagi sejak arwah abah (bapak mertua) tak de nih... hubungan diorang pun mcm menjauh.. wallahualam... semoga kita semua bahagia.. itu jekla doa saya.... doa yg baik2 sahaja....